Assortiment Doux
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Notre sélection de 5 pots de miels doux propose des miels avec une puissance modérée et des saveurs qui plairont au plus grand nombre.
Dans cet assortiment de « miels doux », vous trouverez :
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Un pot de 250 grammes de miel de fleurs de printemps
Le miel de printemps se présente presque exclusivement sous sa forme cristallisée, ou crémeuse, tant sa cristallisation est rapide. D'une couleur très claire, c'est un miel floral particulièrement doux, fin et suave, qui rappelle le bonbon anglais. C'est un miel idéal à tartiner, sur du pain ou des crêpes, à tout moment de la journée. Il s'adapte bien à la confection de nougats, gâteaux ou biscuits.
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Un pot de 250 grammes de miel d'acacia
Le miel d'acacia est le miel préféré des français. Liquide, Facile et savoureux, capable de séduire les petits comme les grands. Sa douceur charmera les néophytes comme les passionnés de miel, qui l’utiliseront notamment pour son pouvoir sucrant, afin de remplacer le sucre dans leurs desserts ou leurs boissons chaudes.
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Un pot de 250 grammes de miel de fleurs d'été
Le miel de fleurs d’été résulte principalement du butinage des fleurs de tournesol par les abeilles. Ce miel, facile à tartiner, est vif et frais en bouche. Très abordable, le miel de fleurs d’été est celui qu’il faut garder à portée de main pour une utilisation au quotidien.
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Un pot de 250 grammes de miel de lavande
Le miel de lavande est de couleur ambre clair, et blanchit lors de sa cristallisation. C’est un miel aux arômes intenses et floraux, qui rappellent la fleur de lavande et persistent en bouche. Il présente une légère acidité.
Le miel de lavande se marie bien avec des pâtisseries et des desserts glacés. On le retrouve dans le nougat et les calissons de Provence.
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Un pot de 250 grammes de miel de tilleul
Le miel français de tilleul est un miel surprenant : on le reconnaît en bouche à son goût frais et mentholé. Certains lui reconnaissent des vertus apaisantes et recommandent sa consommation le soir, avec une infusion. D’autres préfèreront associer sa fraîcheur à des recettes fruitées. Le miel de tilleul Bleu Blanc Ruche est Origine France Garantie.
